
دستور پخت کشک بادنجان
دستور پخت کشک بادنجان | | از شما دعوت میکنیم این مطلب را دنبال کنید.

- پیاز یک عدد متوسط
- #بادنجان:۵عدد متوسط
- #گردو پودر شده:۲ قاشق غذاخوری
- گردو خرد شده: ۶ قاشق غذاخوری
- نعنا خشک:۲قاشق غذاخوری سرپر
- #سیر سرخ شده ا قاشق غذا خوری
- آب یک استکان.
- زردجوبه:۱قاشق غذاخوری سرخالی.
- کشک:میزان کشک به دلخواه.
- نمک+ فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه :
۱-ابتدا بادنجانها پوست گرفته و نمک میزنیم و حدود ۲۰ دقیقه بمونه تا کمتر روغن مصرف بشه.
۲-بادنجانها رو سرخ میکنیم تا طلایی بشه.
۳-پیاز رو سرخ میکنیم و زردجوبه اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم تا خامی زردجوبه گرفته بشه.
۴-کمی آب میریزیم داخل پیاز و بعد بادنجانها رو اضافه میکنیم و میزاریم بپزه.بعد ک کمی آب آن چیده شد مقداری از کشک و مقداری نعنا ک در روغن تفت خورده(رو بنا به ضائقه) و بادنجانها را بهمراه مواد اضافه شده له میکنیم و گردو پودر شده راضافه میکنیم بهمراه نمک و فلفل و میزاریم کمی با هم بپزهوبعد از پخت در ظرف ریخته و با پیاز سرخ شده+نعنا تفت خورده+کشک+ گردو خرد شده و سیر سرخ شده تزئین و با نان تازه و سبزی خوردن نوش جان بفرمایید. ضمنا در صورت تمایل کمی زنجبیل و زعفران اضافه کنید
سایت ایران کوک
لطفاً این مطلب را به اشتراکگذاری بگذارید!
- برای چاپ کردن کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای به اشتراک گذاشتن در رددیت کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- Click to share on Skype (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای اشتراکگذاری روی WhatsApp کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای اشتراکگذاری روی Telegram کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای اشتراکگذاری روی تامبلر کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- کلیک نمایید تا روی Pocket اشتراک گذاشته شود (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای اشتراکگذاشتن فیسبوک خود کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- کلیک کنید تا روی گوگل+ به اشتراک گذاشته شود (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای به اشتراک گذاشتن در توییتر کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای به اشتراک گذاشتن روی لینکداین کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای اشتراکگذاری رو هم میهن کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای اشتراکگذاری رو فیسنما کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
- برای اشتراکگذاری رو کلوپ کلیک کنید (در پنجرۀ تازه باز میشود)
جستجو در سایت
- دانلود طنز سیاسی دکتر سلام ۱۶۹
- دانلود سخنرانی حجه الإسلام معمار منتظرین – ...
- ترجمان – رنج تو نامی دارد
- باید به اربابان رایانهای جدید خوشامد بگوییم
- پرونده: مخدرها، از میدان جنگ تا پسکوچههای ...
- باشگاه اندیشه › وداع با تمامیتخواهی فرهنگی
- نسخۀ صوتی: حسرت برای گذشتهای که هرگز نبوده
- باشگاه اندیشه › منطقباورانی اسیرِ جادوی ...
- آیا رباتها آزادمان خواهند کرد؟
- مخترع «واقعیت مجازی» میگوید همین حالا ...
آخرین دیدگاهها
- محدثه در همه چیز در مورد عروسکهای سکسی لولیتا
- ناشناس در دانلود قسمت دوازدهم مستند خارج از دید
- فرزانه در دانلود سخنرانی حجه الإسلام معمار منتظرین – محرم ۹۷
- بینام در انجمن گپ و گفت خریداران کلیه
- مجتبی در انجمن گپ و گفت خریداران کلیه
دیدگاه ها (0)